বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > সহজেই বাড়িতে বানাতে পারবেন ঘি! শিখে নিন এই ভাইরাল হ্যাক
পরবর্তী খবর

সহজেই বাড়িতে বানাতে পারবেন ঘি! শিখে নিন এই ভাইরাল হ্যাক

শিখে নিন এই ভাইরাল হ্যাক (shutterstock)

ক্রিম থেকে ঘি বের করার কাজটি বেশ বিরক্তিকর এবং ঝামেলার বলে মনে হয়। যদি আপনারও ঘি বের করতে সমস্যা হয়, তাহলে এই শর্টকাট ট্রিকটি ব্যবহার করে দেখুন। যার সাহায্যে ঘি কোনও পরিশ্রম ছাড়াই দ্রুত প্রস্তুত হয়ে যাবে।

অনেকেই বাড়িতে ঘি তৈরি করাকে একটি ঝামেলার কাজ বলে মনে করেন। এজন্যই আমরা বাজার থেকে ঘি কিনে খাই। কিন্তু সুস্থ থাকার জন্য, শুধুমাত্র খাঁটি ঘরে তৈরি ঘি খাওয়া উচিত। তবেই আপনি এর সুফল পাবেন। বাজার থেকে ভেজাল ঘি খাওয়ার পরিবর্তে যদি আপনি ঘরে তৈরি ঘি খেতে চান, তাহলে অবশ্যই ঘি তোলার এই পদ্ধতিটি চেষ্টা করে দেখুন যা সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হচ্ছে। যেখানে কোনও পরিশ্রম ছাড়াই সহজেই ঘি বের করা যায়। আসলে, ঘি বের করার জন্য প্রথমে এটি মন্থন বা গুঁড়ো করতে হয়। এই কাজে সময় এবং কঠোর পরিশ্রম উভয়ই লাগে। এমন পরিস্থিতিতে, এই কৌশলটি আপনার জন্য কার্যকর হতে পারে এবং আপনি সহজেই আরও ঘি বের করতে পারবেন।

ক্রিম থেকে ঘি বের করার সহজ উপায়

যদি আপনি বাড়িতে সংগ্রহ করা বা বাজার থেকে কেনা ক্রিম থেকে ঘি বের করতে চান তবে এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।

-প্রথমে ক্রিমটি একটি পাত্রে ঢেলে মাঝারি আঁচে রাখুন।

তারপর এতে প্রায় এক গ্লাস জল যোগ করুন।

-ক্রিমটি সম্পূর্ণ গলে গেলে এবং জলে মিশে গেলে গ্যাসের আঁচ বন্ধ করে দিন।

-এই ক্রিমটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।

- এটি উল্টে দিন এবং একটি প্যানে রাখুন। এবং এক গ্লাস জল অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত ভরে দিন।

- কুলিং ক্রিম মিশ্রণযুক্ত প্যানের পাশে এই গ্লাসটি জল ভর্তি রাখুন। অর্থাৎ, এটি পাত্রের দেয়ালের কাছে রাখুন।

-জল দিয়ে গ্লাসটি ভরে দিলে, গ্লাসটি ভাসমানের পরিবর্তে সোজা হয়ে দাঁড়াবে।

-এখন এই প্যানটি তিন থেকে চার ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। অথবা আপনি এটি আরও বেশি সময় ধরে রাখতে পারেন।

-ক্রিমটি সম্পূর্ণ জমে গেলে, প্যানটি ফ্রিজ থেকে বের করে নিন।

- ধীরে ধীরে স্ট্যান্ডিং গ্লাসটা বের করো। তাহলে কাচের জায়গাটা খালি দেখাবে।

-ক্রিমটি জমে থাকবে এবং নীচে ক্রিম ওয়াটার থাকবে। এই জলটি আলতো করে উল্টে দিন যাতে ক্রিমটি নড়ে না।

- আবারও ধারে তৈরি বৃত্ত দিয়ে ঠান্ডা জল ঢেলে দিন এবং পাত্রটি ঝাঁকিয়ে ধীরে ধীরে জল সরিয়ে ফেলুন।

এটি দুই থেকে তিনবার করুন।

-এখন ক্রিমযুক্ত পাত্রটি গ্যাসে কম আঁচে রেখে দিন।

- ধীরে ধীরে নাড়ুন এবং দেখবেন ঘি খুব সহজেই বেরিয়ে আসছে। শুধু ঘি রান্না করে ছাঁকনি দিয়ে দিন।

-কোনও ঝামেলা ছাড়াই এবং মিক্সারে ঘণ্টার পর ঘণ্টা নাড়াচাড়া বা ঘোলা করার প্রয়োজন ছাড়াই, ঘি সহজেই বেরিয়ে আসবে।

পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।

Latest News

৩০ বছর পরে ‘ট্রিগারে’ চাপ ইজরায়েলের! ফের চালাল হামলা, ‘নরকের দরজা খুলল’ ইরান ফ্যাটি লিভার কি আপনার হাই কোলেস্টেরলের কারণ? জেনে নিন 'অন্য মহিলাকে খুন করে পোড়ানোর প্ল্যান ছিল সোনমদের, রাজাকে মেরে বোরখা পরে পালায়' ‘শক্তিমান’-এর চরিত্রে দেখা যাবে না রণবীর সিংকে? তাঁর বদলে থাকছেন কোন সুপারস্টার? উদ্ধার হওয়া বাইক অন্যজনকে বিক্রি! চাকদার ট্রাফিক OCর বিরুদ্ধে উঠল গুরুতর অভিযোগ সূর্যোদয়ের দোরগোড়ায় রামধনুর দেশ! WTC জিততে চাই আর ৬৯ রান, দারুণ ১০২ মার্করামের বাভুমার ক্যাচ মিসের সঙ্গে নিজের কড়ে আঙুলে চোট,হাসপাতালে যেতে হল স্মিথকে- ভিডিয়ো নিজের বাড়ির লিফটেই আটকা পড়লেন প্রেরণা! বড় দুর্ঘটনা থেকে বাঁচালেন কেয়ারটেকার লক্ষ্মীর ভাণ্ডার থেকে সরাসরি বার্ধক্য ভাতায় তালিকাভুক্ত ৬.৮ লাখ মহিলা: মন্ত্রী মেয়েদের প্রায়ই বেশি রাগ হয়? কেন? কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন?

Latest lifestyle News in Bangla

ফ্যাটি লিভার কি আপনার হাই কোলেস্টেরলের কারণ? জেনে নিন মেয়েদের প্রায়ই বেশি রাগ হয়? কেন? কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন? গুঁড়ো দুধ দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন ঘন দই, রইল রেসিপি খুদে মশলাদার কিছু চায়? চটপট বানিয়ে ফেলুন এই ৩ খাবার, চাউমিনের স্বাদ ভুলে যাবে অভিভাবকত্ব নিয়ে ৩ মিথ, যে কারণে বাবা-মায়েরাও চিন্তায় পড়ে যান ঘরে এভাবে তৈরি করুন কিচেন কিং মশলা, এটি তরকারির স্বাদ দ্বিগুণ করে দেবে প্রাকৃতিকভাবে চুল কালো করতে চান? ৩ আয়ুর্বেদিক জিনিস মিশিয়ে বানান হেয়ার সিরাম বাড়িতে দই দিয়ে তৈরি করুন এই খাবার, আঙুল চেটে খাবেন পেট ব্যথা সবসময় অজুহাত নয়, জেনে নিন 'ADHD' কী, এর লক্ষণগুলি কী কী ভারতের একমাত্র নদী, যার নাম দেওয়া হয়েছে পুরুষের নামে, 'বাবা' বলা হয় এই নদীকে

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.