বাংলা নিউজ > ঘরে বাইরে > শীতে ভুলেও খাবেন না এই খাবারগুলি, বাড়তে পারে রোগের সম্ভাবনা

শীতে ভুলেও খাবেন না এই খাবারগুলি, বাড়তে পারে রোগের সম্ভাবনা

Updated: 03 Feb 2021, 12:17 PM IST Priyanka Ram winter health tips, foods to avoid in winter, jaggery in winter, Winter, শীতকাল, শীতের খাবার Priyanka Ram 03 Feb 2021

শীতকালে সর্দি-কাশি বা ভাইরাল রোগের আশঙ্কাও বেড়ে য... more

শীতকালে সর্দি-কাশি বা ভাইরাল রোগের আশঙ্কাও বেড়ে যায়। এ সময় এমন অনেক খাবারই আছে, যা খাওয়া উচিত। আবার এমন অনেক খাদ্যবস্তু আছে, যা শীতকালে এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। এমন ধরনের খাবার ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ শক্তি দুর্বল করে দেয়। 

1/7শীতকালে ঠান্ডা পানীয় বা খাবার খাওয়া উচিত নয়। ঠান্ডা পানীয় যেমন- সফ্ট ড্রিঙ্ক অধিক পরিমাণে পান করলে শরীরে ডিহাইড্রেশন দেখা দিতে পারে। এর ফলে সর্দি-কাশির সমস্যা দেখা দেয়। আবার শীতের সময় আইসক্রিম খাওয়াও বন্ধ রাখাই শ্রেয়। কারণ এর ফলেও সর্দি-কাশির ভয় থেকে যায়। ঠান্ডা খাবার খেলে শরীরের তাপমাত্রা কমে যায়। তাই ক্লান্তি ও আলস্য দেখা দিতে পারে।
2/7মিষ্টি অনেকেই পছন্দ করেন। তবে শীতকালে যতটা সম্ভব মিষ্টি খাবার এড়িয়ে যাওয়া উচিত। কেক, পেস্ট্রি, ফলের রস বা এমন যে কোনও জিনিস যাতে চিনির পরিমাণ বেশি, তা না খাওয়াই ভালো। কারণ অধিক মিষ্টি খাবার খেলে শরীরে ইনফ্লেশনের সমস্যা বেড়ে যায় ও এর ফলে রোগ প্রতিরোধ শক্তিও দুর্বল হয়। শরীরে ফোলা ভাব দেখা দেয়। এমনকী ওজন বৃদ্ধিও হতে পারে।
3/7শীতে তেলে ভাজা জিনিস খাওয়ার ইচ্ছা বেড়ে যায়। কিন্তু ভাজা বা অধিক মশলাদার খাবার খেলে ওজন বাড়তে পারে, এমনকি হৃদরোগের সম্ভাবনাও বৃদ্ধি পায়। তেলেভাজায় ফ্যাটের পরিমাণ বেশি হওয়ায় ইনফ্লেশনের পাশাপাশি মিউকাসের পরিমাণও বাড়তে পারে। উল্লেখ্য, ইনফ্লেশন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কমিয়ে দেয়।
4/7শীতকালে ঠান্ডা দুধ ও দই বা দুগ্ধজাত খাদ্যদ্রব্য এড়িয়ে যান। কারণ এতে কফের সমস্যা বেড়ে যায়। দুধ ক্যালশিয়ামের উল্লেখযোগ্য উৎস। তাই দুধ পান করতে হলে, সামান্য উষ্ণ দুধে হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে পান করতে পারেন। 
5/7সবুজ শাক-সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক, কপার, কার্বোহাইড্রেট, ফসফরাস, প্রোটিন, ক্যালশিয়াম ও আয়রন থাকে। এগুলি হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে। কিন্তু শীতকালে কখনও কাঁচা সবজি খাওয়া উচিত নয়।
6/7রেড মিট প্রোটিনের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। প্রোটিন মেটাবলিজম বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। তবে অধিক পরিমাণে প্রোটিনের উপস্থিতিতে গলায় মিউকাস বৃদ্ধির সম্ভাবনা থেকে যায়। এ কারণে রেড মিট, প্রোসেসড মিট, হাই ফ্যাট মিট কম খাওয়া উচিত। এর পরিবর্তে কম তৈলাক্ত মাছ বা পোলট্রিজাত সামগ্রী খেতে পারেন।
7/7ঠান্ডায় চা, কফি জাতীয় পানীয়ও এড়িয়ে যাওয়া উচিত। এগুলিতে অধিক মাত্রায় ফ্যাট ও ক্যাফিন থাকে। শীতকালে চা, কফি বেশি পান করলে শরীর ডিহাইড্রেশনের শিকার হতে পারে। এর ফলে কফ বাড়তে পারে। তাই ঈষদুষ্ণ জল বা হার্বাল চা পান করা অধিক উপযুক্ত।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

পাগড়িতে চটির কাট-আউট ছুড়ে ফ্যাসাদে, চাপে পড়ে সুকান্ত বললেন ইচ্ছা করে করিনি! 'টয়লেট করছিল রাজা, তখনই.....', ১৮ মিনিটেই কীভাবে হত্যা? ঘটনাস্থলে দেখালেন সোনমরা নতুন ওবিসি বিজ্ঞপ্তির উপর স্থগিতাদেশ দিল কলকাতা হাইকোর্ট, বড় ধাক্কা খেল রাজ্য ‘বন্ধুত্বের মধ্যে ধর্ম…’! মুসলিম হয়েও কেন এত হিন্দু বন্ধু? সপাট জবাব রিয়াজের খালি পেটে শিশুদের লিচু দেওয়া কি ঠিক? জেনে রাখুন এই ৫ বিপদ লন্ডনে গিল, পন্তসহ কয়েকজনকে ডেকে দুই ঘণ্টা ধরে আড্ডা দিলেন বিরাট কোহলি: রিপোর্ট বেসরকারি হাসপাতালে বিলিংয়ে স্বচ্ছতা আনতে পদক্ষেপ, বিধানসভায় পেশ নতুন বিল ওড়িশার টুরিস্ট স্পটে তরুণীকে ‘গণধর্ষণ’, বেঁধে রাখা হল বন্ধুকে, সুরক্ষা কোথায়? মালদায় তৃণমূল কর্মীকে গুলি করে খুন, প্রেমিকার সঙ্গে দেখা করতে গিয়ে কী বিপদ! স্বপ্নে বৃষ্টি হচ্ছে দেখা কী ইঙ্গিত দেয়? কী বলছে স্বপ্নশাস্ত্র জেনে নিন

Latest nation and world News in Bangla

'টয়লেট করছিল রাজা, তখনই.....', ১৮ মিনিটেই কীভাবে হত্যা? ঘটনাস্থলে দেখালেন সোনমরা ওড়িশার টুরিস্ট স্পটে তরুণীকে ‘গণধর্ষণ’, বেঁধে রাখা হল বন্ধুকে, সুরক্ষা কোথায়? পাবলিসিটির ধান্দা ম্যাক্রোঁর, সবসময় ভুল বোঝ! ইরান-ইজরায়েল নিয়ে 'অপমান' ট্রাম্পের 'রাজার উপরে কালাজাদু করত সোনম', বিস্ফোরক বাবা, মা বললেন ‘একবার দেখা হলে……’ অ্যাপলকে শুল্কের হুমকি দেন মার্কিন প্রেসিডেন্ট, বাজারে আসছে ‘ট্রাম্প মোবাইল' তেহরান থেকে পড়ুয়াদের বের করে আনল ভারত, ইরান ছাড়ারও বন্দোবস্ত করল, জারি নম্বরও বুকে জড়িয়ে ছবি, বুলিয়ে দিলেন হাত, কেদারনাথে মৃত পাইলটকে শেষ বিদায় সেনা স্ত্রী'র তুরস্কের 'শত্রু'-কে পূর্ণ সমর্থন ভারতের, ১ ছবিতেই পাকের বন্ধুর চাপ বাড়ালেন মোদী পরমাণু যুদ্ধ হবে এশিয়ায়? ইঙ্গিত ইজরায়েলের, দিল ইরানের সুপ্রিম নেতাকে খুনের আভাস সামনে লাঠি নিয়ে সোনম, হাতে পোঁটলা, পিছনে রাজা, সামনে মেঘালয় কাণ্ডের ‘শেষ’ ভিডিয়ো

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.