বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Ram Navami 2025: শ্রী রামচন্দ্রের সবচেয়ে পছন্দের পানীয় এটি! প্রসাদের জন্য ঘরে বসেই তৈরি করুন, রইল খাঁটি রেসিপি

Ram Navami 2025: শ্রী রামচন্দ্রের সবচেয়ে পছন্দের পানীয় এটি! প্রসাদের জন্য ঘরে বসেই তৈরি করুন, রইল খাঁটি রেসিপি

Updated: 05 Apr 2025, 04:48 PM IST Laxmishree Banerjee Ram Navami 2025, Ram Navami, Ram Navmi Special Recipe, Panakam, রাম নবমী ২০২৫, রাম নবমী, রাম নবমী স্পেশাল রেসিপি, পানকাম Suman Roy 05 Apr 2025

Ram Navami 2025: রাম নবমীর উৎসব, ভগবানের জন্মবার্ষিকীর এই পবিত্র উৎসবে তাঁকে পন্নাকম নিবেদন করুন। এটি একটি দক্ষিণ ভারতীয় পানীয়, তাহলে আসুন এটি তৈরির পদ্ধতি জেনে নেওয়া যাক।

1/7৬ এপ্রিল, সারা দেশে রাম নবমী উৎসব পালিত হবে। রাম নবমীর এই পবিত্র উৎসব ভগবান রামের জন্মবার্ষিকী উপলক্ষে পালিত হয়। রাম নবমীর দিন, ভগবান শ্রী রামের পুজো করা হয় এবং তাঁর জন্য বিভিন্ন স্বাদের খাবার এবং সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা হয়।
2/7আজকের এই প্রতিবেদনে, সহজ এবং ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি বাদে, আমরা একটি বিশেষ পানীয়ের রেসিপি বলব। এই রেসিপিটি দক্ষিণ ভারতের একটি বিখ্যাত রেসিপি, যা বিশেষভাবে রাম নবমী উপলক্ষে তৈরি করা হয়। রেসিপিটির নাম পন্নাকম। এই পন্নাকম তৈরি করা হয় গুড়, জল, তুলসী এবং এলাচ সহ অনেক উপকরণ দিয়ে।
3/7পন্নাকম কীভাবে তৈরি করবেন: পন্নাকম তৈরির আগে তেঁতুল এক বা দুই ঘণ্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন। তেঁতুল ভিজে গেলে, এর ঘন রস বের করে ছেঁকে একটি পাত্রে রাখুন। এই তেঁতুলের রসে গুঁড়ো পাউডার, কালো লবণ, শুকনো আদা গুঁড়ো এবং পুদিনা পাতা যোগ করে মিশিয়ে নিন।
4/7সবকিছু মিশিয়ে তাতে হাফ চিমটি কর্পূর পাউডার যোগ করুন। এবার আধা ঘণ্টা রেখে দিন, যাতে সব জিনিস জলের সঙ্গে ভালোভাবে গলে যায়। পুদিনা পাতা গুঁড়ো করে এর স্বাদ বের করে আনুন এবং তারপর সবগুলো ছেঁকে একপাশে রেখে দিন। এক গ্লাস ঠান্ডা জলের সঙ্গে মিশ্রণটি মিশিয়ে প্রসাদ হিসেবে ভগবান শ্রী রামচন্দ্রকে অর্পণ করুন।
5/7প্রসাদ এবং ভোগ হিসেবে ভগবান রামকে এই জিনিসগুলিও উৎসর্গ করতে পারেন: ধর্মীয় বিশ্বাস অনুসারে, ভগবান রাম ক্ষীর খুব পছন্দ করেন। ধনেপাতা দিয়ে তৈরি পাঞ্জিরির প্রসাদও শ্রী রাম পছন্দ করেন। এটা তার প্রিয় জিনিসগুলোর মধ্যে একটি। এর সঙ্গে, ময়দা, ঘি এবং শুকনো ফল দিয়ে তৈরি পাঞ্জিরিও প্রসাদে অন্তর্ভুক্ত থাকে। শ্রী রামের উদ্দেশ্যে প্রসাদ হিসেবে শুকনো ফলও নিবেদন করা হয়।
6/7যখনই আপনি প্রসাদ নিবেদন করবেন, তাতে সবসময় তুলসী পাতা রাখবেন। তুলসী ছাড়া পুজো এবং প্রসাদ সম্পূর্ণ বলে বিবেচিত হয় না। বরফি, পেড়া, কলাকান্দ বা মাওয়া থেকে তৈরি অন্যান্য মিষ্টিও ভোগ হিসেবে দেওয়া হয়। ভগবান রাম জাফরান ভাত এবং গোলাপ জামও খুব পছন্দ করেন। ভগবান রামকে বিভিন্ন ফলের প্রসাদও দেওয়া হয়।
7/7ধর্মীয় কাহিনী অনুসারে, তিনি শবরীর অবশিষ্ট বেরি খেয়েছিলেন, তাই প্রসাদে বেরিও দেওয়া হয়। হালুয়া, লাড্ডু এবং মালপুয়াও নৈবেদ্য হিসেবে দেওয়া হয়। ধর্মীয় বিশ্বাস অনুসারে, যে কোনও পূজার প্রসাদে পঞ্চামৃত অপরিহার্য বলে বিবেচিত হয়। তাই, শ্রী রামকে পাঞ্জামৃতের প্রসাদও নিবেদন করা হয়।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

বৃষ রাশির আজকের দিন কেমন যাবে? জানুন ১৪ জুনের রাশিফল মেষ রাশির আজকের দিন কেমন যাবে? জানুন ১৪ জুনের রাশিফল নিজেকে বড় দেখাতে বিদেশে বাংলাদেশিদের ‘অপমান’ ইউনুসের? জ্বলে উঠল ক্ষোভের আগুন মাস্কারার মতো চোখে লাগান, আয়ুর্বেদে উল্লেখ রয়েছে এই আশ্চর্যজনক উপকারিতার কথা BJP-র পঞ্চায়েতে টেন্ডারে 'দুর্নীতি', পদ্মশিবির বলল ‘প্রধান ইংরেজি জানেন না’ ক্লিনিকে নিরাপত্তারক্ষী ছিলেন, চাকরি যেতেই ‘ডাক্তার’ হয়ে করলেন চিকিৎসা, পাকড়াও জোড়া হামলার জবাবে ইজরায়েলে ৩ দফায় মিসাইল 'বৃষ্টি' ইরানের, বলল ‘পালাতে দেব না…’ রোদে যেতে পারছেন না? তাহলে এই খাবারগুলি খেলেও ভিটামিন ডি পাবেন তেঁতুলের রস পান করার এই ৫টি উপকারিতা নিশ্চিত! জানুন ডিভোর্স না দিয়ে ২য় বিয়ে হেমাকে, ১ম স্ত্রীর সঙ্গে বিবাহবার্ষিকী পালন ধর্মেন্দ্রর

Latest lifestyle News in Bangla

মাস্কারার মতো চোখে লাগান, আয়ুর্বেদে উল্লেখ রয়েছে এই আশ্চর্যজনক উপকারিতার কথা তেঁতুলের রস পান করার এই ৫টি উপকারিতা নিশ্চিত! জানুন চুলে লাগান এই তেল, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হতে পারে ফ্যাটি লিভার কি আপনার হাই কোলেস্টেরলের কারণ? জেনে নিন মেয়েদের প্রায়ই বেশি রাগ হয়? কেন? কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন? গুঁড়ো দুধ দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন ঘন দই, রইল রেসিপি খুদে মশলাদার কিছু চায়? চটপট বানিয়ে ফেলুন এই ৩ খাবার, চাউমিনের স্বাদ ভুলে যাবে অভিভাবকত্ব নিয়ে ৩ মিথ, যে কারণে বাবা-মায়েরাও চিন্তায় পড়ে যান ঘরে এভাবে তৈরি করুন কিচেন কিং মশলা, এটি তরকারির স্বাদ দ্বিগুণ করে দেবে প্রাকৃতিকভাবে চুল কালো করতে চান? ৩ আয়ুর্বেদিক জিনিস মিশিয়ে বানান হেয়ার সিরাম

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.