ভারতের প্রায় সব রান্নাঘরেই ঘি পাওয়া যায়। এটি কেবল খাবারের স্বাদ এবং পুষ্টি বাড়ায় না, স্বাস্থ্যের দিক থেকেও খুব উপকারি। আয়ুর্বেদে ঘি ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ বলে মনে করা হয়। শরীরের পাশাপাশি এটি চোখের জন্যও খুবই উপকারি। আজকাল খাবারে পুষ্টির অভাব এবং স্ক্রিন টাইম বাড়ার কারণে চোখের সমস্যা এমনিতেই অনেক বেড়ে গিয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে আয়ুর্বেদের দেওয়া এই রেসিপিটি কাজে লাগালে অনেক উপকার পাওয়া যায়। আসুন জেনে নিই চোখে দেশি ঘি লাগানোর উপকারিতার পাশাপাশি ব্যবহারের সঠিক উপায়টি।
ঘুমের অভাবে বা স্ক্রিনের সামনে বেশি সময় কাটানোর কারণে চোখ ক্লান্ত হয়ে পড়লে খাঁটি দেশি ঘি চোখকে শীতল ও আরাম দিতে সাহায্য করে। ক্লান্ত চোখে দেশি ঘি ঢেলে দিলে তা চোখের চারপাশের তাপ দূর করে চোখ ঠান্ডা করে। এতে চোখে জ্বালাপোড়া ও ক্লান্তির সমস্যা দূর হয়।
আয়ুর্বেদ মতে, গরুর দুধ থেকে তৈরি খাঁটি দেশি ঘি প্রতিদিন চোখে যোগ করলে দৃষ্টিশক্তিও বাড়ে। আসলে দেশি ঘি চোখের স্নায়ুতে পুষ্টি জোগায়, যা চোখের কার্য ক্ষমতা বাড়ায়। বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের চোখে দেশি ঘি ঢেলে দিলে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে তাদের দৃষ্টিশক্তি একই রকম থাকে।
আজকাল শিশু থেকে শুরু করে বড়দের মধ্যে কম্পিউটার এবং মোবাইলের ব্যবহার অনেক বেশি শুরু হয়েছে, যার কারণে স্ক্রিন টাইম অনেকটাই বেড়ে গিয়েছে। এ কারণে চোখের শুষ্কতার সমস্যাও বেশ সাধারণ হয়ে উঠেছে। এই সমস্যা দূর করতেও খাঁটি দেশি ঘি ব্যবহার করা যেতে পারে। আসলে ঘি প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজারের মতো চোখে আর্দ্রতা এনে দেয়, যা জ্বালাপোড়া এবং চুলকানির সমস্যা দূর করে।
চোখে ঘি লাগালে মানসিক চাপ ও মাথাব্যথার সমস্যাও দূর হয়। আসলে আমরা যখন চোখে ঘি লাগাই, তখন তাও মনকে রিল্যাক্স করে। এ ছাড়া হালকা হাতে দেশি ঘি দিয়ে চোখের পাতা ম্যাসাজ করলে মাথাব্যথা ও মানসিক চাপের সমস্যা যেমন দূর হয়, তেমনি ভালো ঘুমও হয়। চোখের চারপাশে যদি ডার্ক সার্কেল থাকে বা কোনও ধরনের র ্যাশ হয়, তাহলে দেশি ঘি খুব উপকারি হতে পারে। এটি চোখের কাছের ত্বকে পুষ্টি জোগায় এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সহায়তা করে। এ কারণে ডার্ক সার্কেল কমে যায় এবং চোখের চারপাশের ত্বক নরম ও সুন্দর হয়।
কীভাবে ব্যবহার করবেন
আয়ুর্বেদ অনুসারে, চোখে লাগানোর জন্য সর্বদা খাঁটি দেশি ঘি ব্যবহার করা উচিত। প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে চোখের চারপাশে ঘি নিয়ে হালকা ম্যাসাজ করতে পারেন। এ ছাড়া মাস্কারা যেভাবে লাগানো হয় সেভাবে ঘিও লাগানো যেতে পারে। আপনার যদি চোখের সঙ্গে সম্পর্কিত কোনও সমস্যা থাকে তবে ব্যবহারের আগে একবার আপনার ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন।