Earth Day 2025: আলু-কমলালেবুর খোসা ফেলে না দিয়ে ব্যবহার করুন এইভাবে! আজ পৃথিবী দিবসে নোট করুন ১০ কিচেন হ্যাকস

প্রতিটি বাড়িতেই একই গল্প। যে কোনও সবজি বা ফলের খোসা ছাড়ানোর পর, তার খোসা গরুকে খাওয়ানো হয় অথবা ডাস্টবিনে ফেলে দেওয়া হয়। কিন্তু আপনি এমনটা না করে, খুব সহজেই এই খোসা বা খোলা বা অপ্রয়োজনীয় বলে মনে করেন এমন অন্যান্য রান্নাঘরের জিনিস পুনরায় ব্যবহার করতে পারবেন। আজ বিশ্ব পৃথিবী দিবসে চলুন জেনে নেওয়া যাক।১. ডিমের খোলাডিমের খোলা প্রাকৃতিক সার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাটিতে এই খোলা গুঁড়ো করে ঢেলে করলে, এগুলি ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে যা উদ্ভিদের কোষ প্রাচীরকে আরও শক্তিশালী করে তুলবে।২. আলুর খোসাআলুর খোসা ছাড়িয়ে খোসাটি ফেলতে যাবেন না। এই খোসা রোদে পোড়া, সংক্রমণ এবং চোখের ব্যথা উপশম করার জন্যও বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।৩. কমলালেবুর খোসাকমলালেবুর খোসা পড়ে রয়েছে! ফেলে দিতে যাবেন না। এই খোসার সঙ্গে দুই উপাদান মিশিয়ে সহজেই এটা আপনি ক্লিনার হিসাবে ব্যবহার করতে পারবেন। ভিনেগার এবং জলের সঙ্গে মিশিয়ে নিলেই আপনার ক্লিনার প্রস্তুত হয়ে যাবে। এটি একটি পরিবেশ বান্ধব উপায় এবং এইভাবে কঠোর রাসায়নিকের ব্যবহার এড়িয়ে চলা সহজ।৪. সবজি রান্নার সময় জল বাঁচানসবজি রান্নার জল ড্রেনে ঢালবেন না। ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর আপনার গাছের জন্য ব্যবহার করুন। এই জলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে যা আপনার গাছের বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে।৫. চুল ধোয়ার জন্য ভাতের জলভাতের জল ফেলে দেবেন না, বরং এটিকে চুল ধোয়ার জন্য ব্যবহার করুন। এই জলে পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে।৬. কফি গ্রাউন্ড সারকফি গ্রাউন্ডে নাইট্রোজেনের পরিমাণ বেশি থাকে যা অ্যাসিডপ্রেমী উদ্ভিদের জন্য চমৎকার। এটি আপনার উদ্ভিদের স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি সহজ এবং যথার্থ উপায়।৭. কম্পোস্টিংকম্পোস্টিং একটি দুর্দান্ত অভ্যাস। এটি রান্নাঘরের বর্জ্য যেমন মাটি, খোসা এবং ফেলে দেওয়া অপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলোকে পুষ্টিকর সমৃদ্ধ মাটিতে রূপান্তরিত করে। এর দরুণ বর্জ্য হ্রাস করে এবং মাটির গুণমান উন্নত করে।৮. শুকনো ভেষজ কাণ্ডধনেপাতার মতো সবজির কাণ্ডগুলো ফেলে দেবেন না। শুকিয়ে যেতে দিন, তারপর গুঁড়ো করে নিন। আপনি এটি আপনার খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং প্রাকৃতিক মশলা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এটি স্বাদ যোগ করার এবং অপচয় এড়ানোর একটি সহজ উপায়!৯. নিজের যত্নের জন্য কলার খোসাকলার খোসা ত্বক উজ্জ্বল করতে সাহায্য করতে পারে। এগুলিকে প্রাকৃতিক ফেস মাস্ক হিসাবে ব্যবহার করা যাবে। এগুলি চুলের মাস্কেও ব্যবহার করা হয় কারণ এটি খুশকি কমায় এবং চুলকে সিল্কি করে তোলে।১০. প্রাকৃতিক রুম ফ্রেশনারআপনি লেবুর খোসা এবং ভেষজ ব্যবহার করে একটি ন্যাচারাল রাম ফ্রেশনার তৈরি করতে পারেন। এগুলিকে জলে সেদ্ধ করে আপনি পরিবেশ বান্ধব ফ্রেশনার তৈরি করুন।