বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Earthen Pot Water Tips: এই গরমে মাটির পাত্রে জল রাখছেন? লাল না কালো, কোন রঙের কুঁজো সেরা?
পরবর্তী খবর

Earthen Pot Water Tips: এই গরমে মাটির পাত্রে জল রাখছেন? লাল না কালো, কোন রঙের কুঁজো সেরা?

কোন রঙের কুঁজো সেরা? (shutterstock)

Earthen Pot Water Tips: আজকাল বাজারে কালো এবং লাল রঙের দুটি কলসি পাওয়া যায়। এমন পরিস্থিতিতে, মানুষের মনে প্রশ্ন জাগবে যে ঠান্ডা জলের জন্য কোন রঙের কলসি কেনা বুদ্ধিমানের কাজ হবে।

গরমকাল শুরু হয়ে গেছে। প্রচণ্ড রোদ ও গরম থেকে মুক্তি পেতে মানুষ ঠান্ডা জল পান করা শুরু করেছে। কেউ কেউ বাজার থেকে মাটির পাত্র অর্ডার করে রান্নাঘরে রেখেছেন যাতে জল স্বাভাবিকভাবে ঠান্ডা হয়। আপনি যদি ফ্রিজের ঠান্ডা জল পান করা এড়িয়ে চলেন এবং ঠান্ডা জলের জন্য মাটির পাত্র কিনতে চান, তাহলে এই টিপসগুলি আপনার জন্য খুবই কার্যকর হতে পারে। আজকাল বাজারে কালো এবং লাল রঙের দুটি কলসি পাওয়া যায়। এমন পরিস্থিতিতে, মানুষের মনে প্রশ্ন জাগবে যে ঠান্ডা জলের জন্য কোন রঙের কলসি কেনা বুদ্ধিমানের কাজ হবে। যদি আপনিও এই বিষয়ে বিভ্রান্ত হন, তাহলে আপনার সমস্যার সমাধানের জন্য, আমরা আপনাকে বলব যে ঠান্ডা জলের জন্য লাল এবং কালো পাত্রের মধ্যে কোন পাত্র কেনা বুদ্ধিমানের কাজ এবং কেন।

লাল না কালো মটকা- ঠান্ডা জলের জন্য কোনটি ভালো এবং কেন?

কালো ম্যাচা

বিশেষজ্ঞদের মতে, কালো মাটির তৈরি পাত্র কেবল জলকে দীর্ঘ সময় ধরে ঠান্ডা রাখে না, বরং এই জলে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিও কমায়। এই জলে খনিজ উপাদানও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আসুন আমরা আপনাকে বলি, এটি ঘটে কারণ কালো মাটির গঠনে মাইক্রো ছিদ্র থাকে, যার কারণে বাষ্পীভবন প্রক্রিয়াটি আরও ভাল হয় এবং জল দীর্ঘ সময় ধরে ঠান্ডা থাকে। যদি আপনি জল দীর্ঘক্ষণ ঠান্ডা রাখতে চান তাহলে এটি একটি কালো রঙের পাত্রে রাখুন। এছাড়াও, কালো রঙ দ্রুত তাপ শোষণ করে, যার কারণে পাত্রের পৃষ্ঠ ঠান্ডা থাকে।

সুবিধা

-আয়ুর্বেদ অনুসারে, কালোজিরার জল খনিজ ও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং তাই হজম এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।

-কালো পাত্রের পৃষ্ঠে ব্যাকটেরিয়া কম বৃদ্ধি পায় বলে জল পরিষ্কার থাকে।

কখন নির্বাচন করবেন

যদি আপনার ৬-৮ ঘন্টার বেশি সময় ধরে জল ঠান্ডা রাখতে হয়, তাহলে কালো পাত্রই ভালো বিকল্প।

লাল ম্যাচা

লাল রঙের পাত্র সাধারণত লাল কাদামাটি দিয়ে তৈরি হয়, যা কম ছিদ্রযুক্ত। এটি জলকে দ্রুত ঠান্ডা করে, কিন্তু দীর্ঘ সময় ধরে শীতলতা ধরে রাখার ক্ষেত্রে কালো পাত্রের মতো কার্যকর নয়।

সুবিধা

লাল পাত্রের জল প্রাকৃতিকভাবেই ঠান্ডা এবং সুস্বাদু। যা শরীরের pH স্তর ভারসাম্যপূর্ণ রেখে গলার সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

-লাল রঙের হাঁড়ি খুবই সাধারণ এবং দামেও সাশ্রয়ী। এগুলো বাজার থেকে সহজেই কেনা যাবে।

কখন নির্বাচন করবেন

যদি তুমি তাৎক্ষণিকভাবে ঠান্ডা জল পান করতে চাও, তাহলে লাল মাচা ঠিক আছে।

কোন রঙের মাদুর বেছে নেবেন

কালো মটকা দীর্ঘ সময় ধরে জল ঠান্ডা রাখে এবং অতিরিক্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। যেখানে লাল মটকার জল দ্রুত ঠান্ডা হয় এবং দামেও সাশ্রয়ী। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি আপনার প্রয়োজন অনুসারে বাজার থেকে মটকা কিনতে পারেন।

পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।

Latest News

কবে মহাকাশে যাবেন ভারতের শুভাংশু শুক্লা? অ্যাক্সিয়ম-৪ মিশনের দিন জানাল ইসরো এটিএম ভেঙে লক্ষ-লক্ষ টাকা লুট, ৪০ কিমি পর্যন্ত ধাওয়া পুলিশের, অধরা দুষ্কৃতীরা ভাদ্র রাজযোগে আয় বাড়বে, ৫ রাশি হবে ধনী, দেখুন সাপ্তাহিক ট্যারো রাশিফল ​ ‘জানলে রাজের সঙ্গে পালাতে দিতাম….’, রাজার পিণ্ডদানের পরে বিস্ফোরক সোনমের দাদার 'ছোট অমিতাভ' বলেই খ্যাত ছিলেন, অভিনয় ছাড়ার পর এখন কি করছেন ময়ূর রাজ ভার্মা? মুচিপাড়ায় বৃদ্ধা খুনের কিনারা, মগরাহাট থেকে ধৃত অভিযুক্ত, উদ্ধার সোনার গয়না ইলিশ ধরার মরশুম শুরু, নিষেধাজ্ঞা উঠতেই সমুদ্রে রওনা দিতে প্রস্তুত মৎস্যজীবীরা কাটোয়া থেকে দিঘার জগন্নাথ মন্দিরে যাওয়া আরও সহজ, বাস পরিষেবা চালু রাজ্যের 'খুব ভয় লাগছিল', চোখের সামনে ভাঙল বিমান, রেকর্ডিং করল কিশোর, কে সে? ডাকল পুলিশ বিধায়কের বাড়ির সামনে রক্তারক্তি কাণ্ড, বিজেপি নেতাকে দা-য়ের কোপ দলের কর্মীর

Latest lifestyle News in Bangla

ফাদার্স ডে-তে বাবাকে কী লেখা যায় ভাবছেন? রইল সেরা ১০ শুভেচ্ছাবার্তার খোঁজ ফাদার্স ডে-তে কী দেবেন এখনও ঠিক করতে পারেননি? এই ১০ উপহার দ্রুত কেনা যায় কিন্তু পিরিয়ডের আগে স্তন ব্যথা বাড়ে? সমস্যা এড়ানোর উপায় কী? জানুন বিশেষজ্ঞের মত ফাদার্স ডে-তে বাবাকে বিশেষভাবে শুভেচ্ছা জানাতে চান? রইল সেরা ১০ বার্তা সোশ্যাল মিডিয়ায় নিখুঁত মুখ দেখে দেখে আত্মবিশ্বাসে ঘাটতি? নিজের ত্বককে জানুন ছয় মাসে এভারেস্টসহ ৫ শৃঙ্গজয়, অসমসাহসী গীতার সাফল্য অবাক করবে যে কাউকে বর্ষায় উইকেন্ড ট্যুরের প্ল্যান? এই স্পটগুলি থাক আপনার উইশলিস্টে সাবান তৈরি কবে-কীভাবে শুরু হয়? জানলে অবাক হবেন নির্ঘাত ফাদার্স ডে-তে বাবাকে বানিয়ে দিন ওটসের হেলথি মাগ কেক! দেখে নিন রেসিপি শুরু হল শাটল পরিষেবা, কাইঞ্চি ধামে যাওয়ার খরচ কেমন পড়বে, জানুন

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.