বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Dark Chocolate Benefits: খেতে থাকুন ডার্ক চকোলেট, হৃদরোগ সহ এই রোগ থেকে দূরে থাকতে পারবেন

Dark Chocolate Benefits: খেতে থাকুন ডার্ক চকোলেট, হৃদরোগ সহ এই রোগ থেকে দূরে থাকতে পারবেন

Updated: 06 Mar 2025, 03:55 PM IST Laxmishree Banerjee Dark Chocolate Benefits, Dark Chocolate, Health Tips, ডার্ক চকলেটের উপকারিতা, ডার্ক চকলেট, স্বাস্থ্য টিপস Suman Roy 06 Mar 2025

Dark Chocolate Benefits: আপনি যদি ডার্ক চকলেটও খেতে ভালোবাসেন, তাহলে এই খবরটি আপনার জন্য।

1/8ডার্ক চকলেট পর্যাপ্ত পরিমাণে খেলেই অংকে রোগের ঝুঁকি কমে যাবে। এমনকি এর দরুণ টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও কমানো যেতে পারে। হার্ভার্ড টি.এইচ. চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথ সম্প্রতি ডার্ক চকলেট নিয়ে একটি গবেষণা করে এমনটাই দেখেছে। ১,৯২,০০০ জনেরও বেশি মানুষের উপর করা এই গবেষণাটি দারুণ ফল দেখিয়েছে। এ ক্ষেত্রে অংশগ্রহণকারীদের খাদ্যাভ্যাস এবং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রায় ৩০ বছর ধরে তাদের পর্যবেক্ষণ করে, সেই তথ্য বিশ্লেষণ করে গবেষণা করা হয়েছে। 
2/8তথ্য সংগ্রহের সময়, এই সকল অংশগ্রহণকারীদের মাঝে মাঝে কিছু প্রশ্ন করা হয়েছিল। তাঁদের  খাদ্যাভ্যাস, জীবনধারা, শারীরিক কার্যকলাপ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সম্পর্কিত তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছিল। তাঁদের কারোরই আগে থেকে ডায়াবেটিস ছিল না। আসলে যারা ডার্ক চকলেট খান তাঁদের টাইপ-২ ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কতটা বেশি বা কম, তা দেখার জন্য বিজ্ঞানীরা এই ব্যক্তিদের উপর গবেষণা করে গিয়েছেন।
3/8টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ছিল কম: দেখা গিয়েছে যে যারা সপ্তাহে অন্তত পাঁচবার ডার্ক চকলেট খেয়েছেন, তাঁদের টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা ছিল ২১ শতাংশ কম। একই সময়ে, যারা মিল্ক চকলেট খেয়েছেন তাঁদের মধ্যে যদিও এমন কোনও সুবিধা দেখা যায়নি। আবার, যারা মিল্ক চকলেট খেয়েছিলেন তাঁদের মধ্যে কিন্তু ওজন বৃদ্ধি এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেড়ে গিয়েছিল।
4/8কোন কোন রোগের ঝুঁকি কমে: নিয়মিত ডার্ট চকোলেট খেলে, আপনার হার্ট সুস্থ থাকতে পারে। এতে উপস্থিত ফ্ল্যাভোনয়েড রক্তকণিকাকে শিথিল করতে সাহায্য করে। এতে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। ডার্ক চকোলেটে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খারাপ কোলেস্টেরলকে রোধ করে। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হৃদপিণ্ড সুস্থ থাকে।
5/8ডার্ক চকোলেট কেন এত উপকারি? গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে ডার্ক চকোলেটে পাওয়া পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড শরীরের প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই যৌগগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে। এর ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণও করা সহজ হয়। 
6/8যদিও গবেষণায় স্পষ্ট করা হয়েছে যে ডার্ক চকলেটের অতিরিক্ত ব্যবহার ঠিক নয়। কারণ, বাজারে পাওয়া ডার্ক চকোলেটে অতিরিক্ত চিনি মেশানো হয়। এছাড়াও, এতে চর্বির পরিমাণও বেশি। এই কারণে, কমপক্ষে ৭০ শতাংশ কোকোযুক্ত ডার্ক চকলেট স্বাস্থ্যের উপর ভালো প্রভাব ফেলতে পারে। 
7/8অবশেষে গবেষণায় এটাও বলা হয়েছে যে অধ্যয়নের সময় অংশগ্রহণকারীদের জীবনধারা সম্পূর্ণরূপে নিয়ন্ত্রণ করা যায়নি। যার কারণে অন্যান্য কারণগুলিও গবেষণার ফলাফলকে প্রভাবিত করলে করতে পারে।
8/8ডিসক্লেমার: এই প্রতিবেদনের তথ্য সাধারণত পরামর্শমূলক। সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে এই খবর। বিস্তারিত জানতে, পরবর্তী যে কোনও পদক্ষেপ করার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

রাতের অন্ধকারে আচমকাই ভারতের মাটিতে নামল ভিনদেশের F35 যুদ্ধবিমান জেমিনি অ্যাপেই এডিট করতে পারবেন AI ছবি, বড় উপহার দিল Google প্রবল সংকট উত্তরপূর্বে, চিন ঘেঁষা জেলা বিচ্ছিন্ন হয়ে গেল বাকি দেশ থেকে! JIO-র এই প্ল্যানে প্রতিদিন ২.৫ জিবি ডেটা পাওয়া যাবে, সঙ্গে ফ্রি-তে কলিং ও ওটিটি শুকনো গলায় ইরানকে হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের, মাঝে 'গুঁজে দিচ্ছেন' শান্তিবার্তা আমদাবাদের বিমান দুর্ঘটনা পর হনুমান জীর ছবি পোস্ট করে বিশেষ বার্তা অমিতাভের! রাত ২টোর সময় BJP কার্যালয়ে পুলিশ, ভাঙচুরের অভিযোগ তুলে বিস্ফোরক শুভেন্দু তেলেঙ্গানা কংগ্রেসের সাধারণ সম্পাদক নিযুক্ত হলেন আজহারউদ্দিনের ছেলে আসাদউদ্দিন বাবার আদুরে মেয়েদের গল্প দেখতে চান? বলিউডের এই ৭ সিনেমা মিস করা চলবে না তাহলে ৭৬ বলে সেঞ্চুরি! আগরকরদের অবাক করলেন সরফরাজ! বুমরাহর পারফরমেন্স চিন্তায় ফেলেছে

Latest lifestyle News in Bangla

জেমিনি অ্যাপেই এডিট করতে পারবেন AI ছবি, বড় উপহার দিল Google চেনাজানা শাকগুলিকেও টেক্কা দেবে, নটে শাকের ৯ গুণ জানলে কাল থেকেই খাবেন ফাদার্স ডে-তে বাবাকে কী লেখা যায় ভাবছেন? রইল সেরা ১০ শুভেচ্ছাবার্তার খোঁজ ফাদার্স ডে-তে কী দেবেন এখনও ঠিক করতে পারেননি? এই ১০ উপহার দ্রুত কেনা যায় কিন্তু পিরিয়ডের আগে স্তন ব্যথা বাড়ে? সমস্যা এড়ানোর উপায় কী? জানুন বিশেষজ্ঞের মত ফাদার্স ডে-তে বাবাকে বিশেষভাবে শুভেচ্ছা জানাতে চান? রইল সেরা ১০ বার্তা সোশ্যাল মিডিয়ায় নিখুঁত মুখ দেখে দেখে আত্মবিশ্বাসে ঘাটতি? নিজের ত্বককে জানুন ছয় মাসে এভারেস্টসহ ৫ শৃঙ্গজয়, অসমসাহসী গীতার সাফল্য অবাক করবে যে কাউকে বর্ষায় উইকেন্ড ট্যুরের প্ল্যান? এই স্পটগুলি থাক আপনার উইশলিস্টে সাবান তৈরি কবে-কীভাবে শুরু হয়? জানলে অবাক হবেন নির্ঘাত

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.